第一百四十二章 夜半离愁 (第1/6页)

    第二道拿手菜上来，小炒杂菌。这是各种蘑菇放在一起炒，因为蘑菇种类不一，对火候和调料的要求也都不一样，但若炒好了，各种蘑菇的味道尽在，一口一种，美味非常。

    众人纷纷伸筷子，然后又纷纷报了一遍年龄。

    到最后一道压轴大菜，也是五道拿手菜中的最后一道上来时，大家已经对彼此的年龄十分熟悉了。

    十全大补羹，其原理类似于东北大乱炖，但要讲究的多。以rou为主，牛羊猪鸡鸭等，都剁碎加上粉丝、豆腐、干菜等，一共十样配料。

    以萧风的眼光看，这个十全大补羹略显油腻了一些，但在这个人们普遍吃rou还比较困难的年代，这正是好菜的代表。

    不过有了萧风给柳如云的神秘小瓶，这道十全大补羹就上了一个档次，依旧香腻可口，却增强了鲜美的味道，这是即使用鱼rou泥也达不到的境界。

    因为鱼rou偏腥，要想去掉腥气，就要提前汆烫或过油，但那样一来，其鲜味也就基本消失了，其他海货也都有此问题。

    留其鲜而去其腥，这本身就是个死结，所以这道羹汤一向以香腻为主，对鲜美则不敢奢求。

    可今天，鱼与熊掌兼得，这道十全大补羹炸翻了在场所有男人的味蕾，因为他们从未经历过味精的洗礼，就像初夜处男一样，爽晕了。

    后面的女人们因为有心理准备，所以显得略微淡定一些，但不妨碍巧巧和张云清、王迎香再次进行了一场友谊赛。

    而且毫不意外的，巧巧再次取得压倒性胜利。气得张云清叫嚷着一定要跟前堂的人学几招来对付