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第26章 过年喽! (第4/4页)
笑了,拿起筷子吃了起来。酒足饭饱之后,穆良奇和郭嘉将器具和碗都收拾了。 穆良奇和郭嘉吃的太饱了,收拾完后,就躺在竹席上表示不想动了,郭嘉好像想到一个东西,于是艰难的从书架旁拿出两个东西。 他对着穆良奇说到:“这五辛盘、胶牙饧怎么办?” 穆良奇躺在床上,想了想,便说道:“明天在吃吧!”其实说实话,他其实内心是拒绝这两样东西的。 所谓的五辛盘呢,就是是将大蒜、小蒜、韭菜、芸苔、胡荽等五种辛香之物拼在一起吃,意在散发五脏之气。按穆良奇这样的现代人观点来看呢,就是元旦之际,寒尽春来,正是容易患感冒的时候,用五辛来疏通脏气,发散表邪,对于预防流感之类的疫病是具有一定作用的,也算是歪打正着吧。这五辛盘也是后代春盘、春饼的雏形。因为五辛盘增加了一些时令蔬菜汇为一盘,即称为春盘,取其生发迎春之意,主要在立春时吃。 再说说这胶牙饧,其实就是一种饴糖。七零后、八零后小时候大多吃过“高粱饴”,就是差不多的东西。穆良奇小时候家在农村,这玩意他吃过,真心的不咋地,味道不是太好。那么汉代过年为什么要吃胶牙饧呢?因为在古汉语中“胶”与“固”相通,胶牙也就是固牙的意思。 过了好一会儿,穆良奇对着郭嘉说道:“早点睡吧,明天起要去去拜访司马防大人!” 郭嘉点了点头。 本章完
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